主料:
竹荪适量，
鸡蛋，
1个，
葱适量，
姜适量
辅料:
盐适量，
芝麻油适量竹荪鸡蛋汤的做法步骤
1.盐水泡竹荪几十分钟（半小时之内即可，视量的多少）
2.洗3-5遍。葱切成小段，姜切片。
3.水入锅煮开，放入切好的姜片和葱花，再打入一个鸡蛋，慢火煮熟。
4.放竹荪煮5-6分钟左右。
5.淋少许香油、撒上盐调味即可。
6.鲜美健康汤水。
小窍门&温馨提示
1.竹荪性凉，脾胃虚寒者、腹泻者不宜多吃。
2.干品烹制前应先用淡盐水泡发10分钟，并剪去菌盖头（封闭的一端），受不了其怪味的，最好去除竹荪的花朵部分（网状部分，花朵是竹荪香味比较集中的地方），只保留茎部。注意不要放在日光直射的地方和高温潮湿的地方，开封时请尽快食用。
TAGS：
热菜 汤类 家常菜 汤羹 竹荪
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 鸡腿菇瘦肉汤的做法,鸡腿菇瘦肉汤怎么做,鸡腿菇瘦肉汤的做法,鸡腿菇瘦肉汤的功效,鸡腿菇瘦肉汤孕妇能吃吗,鸡腿菇瘦肉汤怎么做
下一篇： 芹菜鸡腿菇鸡蛋盒子的做法,芹菜鸡腿菇鸡蛋盒子怎么做,芹菜鸡腿菇鸡蛋盒子怎么做,芹菜蘑菇鸡蛋,芹菜鸡蛋盒子的做法,芹菜香菇鸡蛋
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
