主料:
黄油，
67g，
蔓越莓，
40g，
淡奶油，
8g，
低粉，
135g，
蛋液，
11g，
盐，
2g
辅料:
砂糖，
30g蔓越莓饼干的做法步骤
1.黄油室温软化加入盐和糖搅拌均匀；
2.分次加全蛋液、淡奶油搅拌均匀；
3.加入过筛的低筋面粉，搅拌成团；
4.蔓越莓切碎加入面团拌匀；
5.整成方形后放入冷冻，冻硬后拿出切开；
6.放入烤盘，165度烤15分钟。
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烘焙 其他菜系 黄油
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