主料:
冻豆腐，
2块，
大白菜，
1块瘦肉碎，100克
辅料:
洋葱，
1/2个，
大蒜，
2个，
姜片，
3个，
酱青，
1汤匙，
盐，
1汤匙，
清水，
500ml冻豆腐炒大白菜的做法步骤
1.油锅内爆香大蒜和洋葱
2.下洗净的大白菜翻炒
3.然后下肉碎，下姜片一起炒
4.放入冻豆腐
5.加入清水，盐和酱青
6.盖上锅盖焖煮3-5分钟。让冻豆腐吸满汤汁、大白菜软烂
7.OK，上桌了
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热菜 家常菜 儿童 老人 午餐 冻豆腐
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