主料:
素鸡适量，
洋葱适量，
鸡蛋适量
辅料:
蒜适量，
葱适量
配料:
生抽适量，
盐适量，
鸡精适量洋葱炒素鸡的做法步骤
1.素鸡切片。
2.洋葱切宽丝。
3.鸡蛋打散，入油锅中煎熟盛出。
4.蒜切瓣，葱切丝。
5.油锅烧热，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱丝爆香。
6.下入洋葱炒软。
7.下入素鸡翻炒一分钟，调入少许生抽翻炒。
8.再下入鸡蛋块翻炒，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
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