主料:
背脊肉适量，
蒜薹适量
辅料:
生姜适量
配料:
油适量，
盐适量，
生抽适量，
淀粉适量，
味精适量，
豆瓣适量蒜薹炒肉的做法步骤
1.炒锅置旺火上，倒入油加热，下生姜、花椒炒香，倒入肉丝翻炒，炒至肉丝发白，散开就是熟了。
2.倒入蒜薹翻炒，然后加入葱花、味精起锅。
3.做好的蒜薹炒肉，是不是看着都流口水了，你也来试试吧。
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热菜 背脊肉
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