主料:
苦瓜，
半个
辅料:
小海米适量，
蒜瓣，
一个调料
盐适量，
亚麻籽油适量，
鸡精适量，
白糖适量海米拌苦瓜的做法步骤
1.苦瓜半个（今天我自己吃，所以放了半个）。
2.苦瓜洗净，对半剖开，去瓤，剔去白色部分，这部分比较苦。
3.改刀斜切牛眼块儿。
4.放入开水锅里面焯烫一下迅速捞出。
5.自来水中过凉。
6.放入盘里，放入小海米，蒜片。
7.准备亚麻籽油。
8.放入所有调料拌匀即可食用。
9.成品图。
10.成品图。
11.成品图。
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凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 苦瓜
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