主料:
老豆腐适量
辅料:
葱适量调料
剁椒适量，
淀粉适量，
酱油适量，
蚝油适量，
糖适量，
水适量，
油适量，
盐适量香辣老豆腐的做法步骤
1.农家老豆腐备用。
2.改刀切块备用。
3.碗中调汁（盐，糖，淀粉，蚝油，酱油，水）。
4.小葱切碎备用。
5.平底锅入油烧热放入豆腐块小火慢煎。
6.煎至两面金黄色即可。
7.煎好的豆腐块推一边，放入葱花和剁椒炒一下。
8.淋入调制好的汁。
9.翻炒入味。
10.出锅再撒入少许葱花即可。
11.家常下饭菜，请您品鉴。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
豆腐块不要切的太小，但一定剥一点，口感才美味呢！祝您生活愉快！
TAGS：
热菜 家常菜 老豆腐
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