主料:
低筋面粉,
100g
辅料:
鸡蛋,
1个,
牛奶,
100g玉米油(面糊),20g泡打粉,
5g,
奶粉,
25g玉米油(烤制),1匙巧克力酱适量,
圣女果,
1颗,
蓝莓,
10颗调料
盐,
1g,
白糖,
20原味华夫饼的做法步骤
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1.盆中打入鸡蛋。
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2.放入牛奶和玉米油。
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3.加入盐和白糖。
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4.放入泡打粉,奶粉和低筋面粉。
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5.搅拌成可流动的面糊。
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6.华夫饼盘刷油。
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7.倒入面糊至八分满,盖盖烤至出现蒸汽,翻转饼盘,再烤约40秒左右,如果喜欢外皮更脆,可以酌情增加时间。做好的华夫饼挤上巧克力酱,点缀圣女果和蓝莓即可。
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