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油焖鲜虾的做法,油焖鲜虾怎么做,油焖鲜虾的做法,油焖鲜虾的做法大全窍门,油焖鲜虾片,油焖鲜虾怎么做才好吃啊

来源:好招商食品网 美食制作 专注中高档养生食材  |  2023-01-22
主料:
鲜虾适量

辅料:
少量蒜头适量香菜适量适量适量鸡精适量生粉少量酱油适量料酒适量

油焖鲜虾的做法步骤

1.准备好蒜、葱、香菜,如图。蒜可以多倍一点更香。

2.热炒锅,放油六成热,让入鲜虾炸至变红捞出。

3.烧锅热干水分,大火,将炸虾的油倒入锅中适量。

4.将蒜放入沙锅中,煎大约30秒至1分钟。

5.将炸好的虾放入砂锅中,盖好盖子,小火焖上2-4分钟。

6.上汽后,开盖,搅拌均匀,加入少量盐、酱油、鸡精、料酒,盖上锅盖。

7.小火焖大约两分钟,开盖放入葱与香菜。

8.焖上一分钟,开盖,大火,调一些生粉汁倒入锅中,搅拌均匀。

9.出锅啦!不用ps,色香味俱全。


TAGS:热菜 家常菜 朋友聚餐 午餐 晚餐 鲜虾
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