主料:
鱼尾，
1条
辅料:
老抽适量，
冰糖，
（白砂糖），
料酒适量，
油适量，
葱花适量红烧划水的做法步骤
1.鱼尾一条，洗净，切2刀，以便入味。
2.锅中放油，下鱼尾煎至2面金黄。
3.加入料酒、生抽、冰糖、少量水小火煮20分钟。
4.大火收汁，起锅装碗，撒葱花。
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徽菜 本帮菜 鱼尾
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