主料:
里脊肉，
300g
辅料:
面粉适量，
淀粉适量，
蚝油适量，
生抽，
1勺调料
蕃茄酱，
3勺，
醋，
2勺，
生抽，
1勺，
淀粉，
1勺，
水适量，
糖，
2勺锅包肉的做法步骤
1.肉切片，加蚝油、生抽抓匀腌一个小时。
2.面粉和淀粉1:1加水调成面糊。
3.腌好的肉蘸面糊，炸至金黄备用。
4.调料区内容调糖醋汁。
5.锅中放少许油，倒入炸好的肉，翻炒一下，再倒入调料汁。炒匀即可。
6.开吃。
TAGS：
热菜 家常菜 里脊肉
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