主料:
牛排，
1块
辅料:
黄油，
10克，
黑椒，
30克煎牛排的做法步骤
1.准备食材：牛排和黑椒需提前解冻
2.平底锅大火加热，放入黄油
3.黄油融化后迅速将牛排放入，待一面煎出血水后翻面煎
4.煎半分钟后转小火，煎成自己喜欢的熟度即可
5.出锅摆盘,可以沾上黑椒吃亦可直接食用
小窍门&温馨提示
买的冷冻牛排需要提前解冻再入锅煎制。
TAGS：
热菜 西餐 牛排
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