主料:
肥牛，
250
辅料:
洋葱，
半个，
大蒜，
一条，
香菜适量，
芝麻，
少许，
葱头适量
配料:
食盐适量，
黑胡椒适量，
芝麻油，
1汤勺，
酱油，
2汤勺，
孜然粉适量纸包烤肥牛的做法步骤
1.准备好上述材料
2.加入调料
3.拌均匀调料
4.再加入大蒜、洋葱
5.把腌制好的5分钟后装入锡纸中
6.包好。烤箱预热180度。烤15分钟即可。
7.打开加入葱花，香菜
8.上碟，与煎蛋饼配着
小窍门&温馨提示
注意肥牛一定是刚好在锡纸上铺薄薄一层的。太厚不容易熟。而烤太久又会老了，不嫩，不好吃。注意把握时间。
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