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豆浆煲娃娃菜的做法,豆浆煲娃娃菜怎么做,豆浆煲娃娃菜的做法,豆浆煲娃娃菜可以吃吗,豆浆煲娃娃菜汤的做法,娃娃菜豆腐煲

来源:好招商食品网 美食制作 annyscm  |  2023-01-22
主料:
娃娃菜适量原味豆浆适量松花蛋适量枸杞适量

辅料:
适量适量胡椒粉适量鸡粉适量

豆浆煲娃娃菜的做法步骤

1.准备好所需材料。

2.原味豆浆准备好。

3.枸杞洗净用水泡发。

4.娃娃菜洗净一颗切成四片。(对对切开,再对半切开

5.皮蛋切成块状大小。

6.锅中下油,加入大蒜炒香。

7.煸炒出香味后倒入清水和豆浆煮开。

8.将娃娃菜倒入,皮蛋和枸杞也放入锅中,水开后调入盐和胡椒粉调味,撒葱叶装饰即可。

小窍门&温馨提示

1、枸杞久煮易烂,会融化在汤中,应以中小火慢煮至熟,可使枸杞形状完整,又避免汤色混浊不清。



2、建议用原味豆浆,不宜用咸豆浆、甜豆浆入菜,自己磨制豆浆来入菜。



3、豆浆美容偏寒,故胃寒、脾虚易腹泻、腹胀的人不宜饮用,因此在豆浆中加入枸杞同煲,可中和豆浆的寒气。


TAGS:热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐 娃娃菜
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