主料:
面粉,
500g,
水,
270g,
盐适量,
猪肉馅,
600g
辅料:
芹菜适量,
青椒,
2个,
葱,
3颗,
花椒粉适量,
生抽,
2勺,
料酒适量,
香油,
少许,
鸡精适量,
油适量芹菜青椒肉馅饺子的做法步骤
1.备好食材。
2.芹菜洗净焯下水,放冷水中再冲洗后。
3.捞出。
4.切碎芹菜和青椒。
5.肉馅中放葱花及所有调料。
6.拌匀。
7.加入攥去水分的芹菜和青椒碎拌匀。
8.水开下水煮7分钟,中间放几次凉水再次烧开。
9.装盘。
TAGS:
面食 家常菜 饺子 面粉
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