主料:
烙饼适量
辅料:
食用油适量，
生菜适量，
鸡蛋，
1个葱蒜适量调料
盐，
少许焖饼丝的做法步骤
1.烙饼切丝。
2.烙饼切的细一些，也可以去超市买饼丝。
3.生菜切丝。
4.炒锅油热后炒散鸡蛋，炒香葱蒜，放生菜和一点点盐煸炒。
5.放饼丝。
6.沿着锅边淋少许水。
7.盖盖子，焖一分钟，焖至饼丝柔软即可。
8.焖过的饼丝很软，老人孩子都可以吃。
小窍门&温馨提示
水不要加太多，否则饼丝会成一坨了。
TAGS：
面食 家常菜 饼 烙饼
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