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豆角焖面的做法,豆角焖面怎么做,豆角焖面的家常做法,豆角焖面几分钟可以熟,豆角焖面怎么做简单又好吃视频,豆角焖面是哪里的特色

来源:好招商食品网 美食制作 大海微澜  |  2023-01-22
主料:
豆角1把胡萝卜半根芝士拉面1包

辅料:
适量五香粉适量适量

豆角焖面的做法步骤

1.豆角摘洗干净,这豆角是自家种植的绿色食材,安全又健康。胡萝卜去皮洗净。

2.锅中加入适量的水,水开下入豆角,焯水1分钟,捞出过冷水备用。

3.豆角过冷水后捞出控净水分,胡萝卜切条,葱去皮洗净切碎。

4.炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,下入胡萝卜翻炒,胡萝卜喜油,油炒后营养更丰富。

5.加入豆角翻炒。

6.加入适量的水,不要加太多,够煮泡面即可,豆角和胡萝卜都很容易熟,大火烧开。

7.下入面饼,小火继续焖煮3分钟

8.用筷子慢慢将面饼划开,煮至面饼柔软,加入泡面中的菜包和酱料包搅拌均匀。

9.最后加入粉包拌匀关火,根据个人口味,口味轻的加入大约三分之二的调味粉即可,口味重的全部加入,可能会很咸呢。

10.拌匀,关火。

11.出锅装盘。

小窍门&温馨提示

1、豆角焖面做法简单,里边的蔬菜随个人喜好添加,这样做更容易让孩子爱上吃菜,泡面也可以换成手擀面或者挂面。
2、焖面不是煮面,水量不宜加太多,否则汤多口感就不好了。


TAGS:主食 面条 家常菜 豆角
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