主料:
春卷皮，
12张，
香干，
2块，
芹菜叶适量
辅料:
盐适量，
鸡精适量芹叶香干馅春卷的做法步骤
1.食材：春卷皮。
2.香干。
3.芹菜叶（已清洗）。
4.将香干放在案板上切碎，待用。
5.将已清洗好的芹菜叶下入沸水中焯一下捞出。
6.用凉水过凉。
7.接着，将过凉好的芹菜叶捞出、挤干水分，放在案板上切碎。
8.然后，将切好的香干和芹菜叶放入大碗中。
9.加点盐、鸡精。
10.调味拌匀成馅料。
11.取春卷皮放在案板上搁入馅料。
12.包好。
13.全部包好的春卷。
14.最后，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 春卷皮
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