主料:
葡萄，
100g白朗姆酒，30ml吉利丁粉，
5g
辅料:
白砂糖，
40g，
热水适量葡萄果冻的做法步骤
1.准备好所有食材
2.葡萄洗净切成两半
3.将白朗姆酒倒入葡萄果肉中
4.热水倒入吉利丁粉搅拌均匀，热水煮开，再倒入吉利丁液搅拌均匀
5.将葡萄果肉放入小玻璃碗里（浅口就可以），再倒入稀释的吉利丁液。放凉冷藏即可
小窍门&温馨提示
1、葡萄也可以整颗去皮
2、果冻放进冷冻室冰硬也是超级好吃的
TAGS：
甜品 下午茶 其他菜系 学生 葡萄
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