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山楂糕

来源:好招商食品网 美食制作 淡墨痕  |  2023-01-22
主料:
山楂500g吉利丁粉适量

辅料:
200g

山楂糕的做法步骤

1.山楂放水中清洗干净。

2.洗净的山楂,切开去核去蒂,收拾干净。

3.将山楂放入煮锅中煮熟。

4.煮熟的山楂打成泥。

5.将山楂泥重新放锅中,加适量的白糖。

6.准备适量的吉利丁粉,化开。

7.将化开的吉利丁粉放入山楂锅中搅拌。

8.放盒子中冷却后切块。

小窍门&温馨提示

放冰箱贮藏后凝固得会更好,口感也会更好的。


TAGS:甜品 家常菜 儿童 下午茶 夏季食谱 山楂
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