主料:
排骨适量，
雪梨，
1个
辅料:
沙参适量，
玉竹适量，
麦冬适量调料
盐适量，
料酒适量雪梨沙参玉竹煲排骨的做法步骤
1.准备适量玉竹沙参和麦冬。
2.排骨冷水下锅加入料酒焯烫出血水，捞出冲洗干净。
3.雪梨洗净去心切块。
4.将排骨和沙参玉竹麦冬一起放入砂锅中。
5.放入雪梨块。
6.加入适量的清水。
7.大火煮开转小火煲1个半小时。
8.汤底慢慢呈白色。
9.出锅前再加少许盐调味即可。
10.成品。
11.成品。
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汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 排骨
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