主料:
秋葵,
200g
辅料:
胡萝卜适量,
热炒鲜露适量,
苹果醋适量,
辣椒油适量,
盐适量,
胡椒粉适量凉拌秋葵的做法步骤
1.准备食材
2.秋葵沸水中烫三五分钟去涩
3.胡萝卜片压成花片也焯一下
4.秋葵控水摆盘
5.取一小碗,调入热炒鲜露、苹果醋、辣椒油、盐、胡椒粉等
6.把调汁儿浇到秋葵上
7.或者为了入味,把秋葵切成小,拌匀即可。
小窍门&温馨提示
胡萝卜是为了点缀,可不用。
TAGS:
凉菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 秋葵
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