主料:
荞麦面,
100克,
生菜,
1棵
辅料:
生抽适量,
盐适量,
鸡精适量生菜炒荞麦面的做法步骤
1.食材:荞麦面。
2.生菜。
3.将生菜洗净、捞出。
4.放在案板上切开,待用。
5.取出100克荞麦面下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。
6.用凉水过凉,待用。
7.烧锅倒油烧热,下入切好的生菜翻炒一下。
8.接着,合入过凉好的荞麦面翻炒翻炒。
9.然后,加适量的生抽、盐、鸡精。
10.调味炒匀即成。
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主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 荞麦面
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