主料:
香干适量，
芹菜适量
辅料:
红椒适量，
姜适量，
蒜适量
配料:
金格勒酱适量，
花生油适量，
盐适量酱爆香干丁的做法步骤
1.香干250克 ，芹菜50克 ，红椒1个洗净
2.芹菜切丁，红椒去籽切丁
3.香干切丁备用
4.姜与蒜适量洗净切末
5.油锅烧热下姜蒜爆香
6.随后下香干丁翻炒
7.跟着放红椒与芹菜丁，放一勺金格勒酱与少许盐继续翻炒至熟
8.起锅装盘
小窍门&温馨提示
1.做完后才想起来没将《金格勒酱》拍进去，还请朋友们见谅。
2.小炒菜要大火快炒，不然颜色不好看，菜的口感也会差很多。
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