主料:
面团适量
辅料:
豆腐皮适量,
粉条适量,
韭菜适量,
鸡蛋适量,
油条适量
配料:
盐适量,
辣椒面适量,
胡椒粉适量,
味精适量,
香油适量生煎包的做法步骤

1.把买回来的豆腐皮切成碎丁在锅里不放油炒一下然后 盛出来备用

2.油条切碎备用

3.鸡蛋炒熟切碎备用

4.提前把用温水泡过的粉条切碎备用

5.韭菜切碎备用

6.把所有菜都放在一起加入适量的 胡椒粉味精辣椒面搅拌均匀

7.温水和面 把面和好醒会

8.醒好的面搓成长条切成大小均匀的剂子

9.把剂子用手掌摁扁

10.擀成面皮

11.包成包子 包包子之前馅料里放入适量的盐香油搅拌均匀在包

12.平底锅里放油 把包好的包子码放在平底锅里 煎一会

13.然后加入适量的热水 盖上锅盖 闷一会 等到锅里的水干了 在涮上点香油煎一分钟就OK了

14.包子出锅咯
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主食 家常菜 面团
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