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可乐鸡丁炒饭的做法,可乐鸡丁炒饭怎么做,可乐鸡丁炒饭怎么做,可乐鸡翅炒饭,可乐鸡排饭,火腿鸡丁炒饭

来源:好招商食品网 美食制作 举个栗子喵  |  2023-01-22
主料:
鸡胸肉100g米饭2碗可乐100ml

辅料:
鸡蛋2个调料料酒1勺新奥尔良腌料2匙生抽1/2勺老抽1/2勺橄榄油适量精盐1/2匙胡椒粉1匙牛奶1勺

可乐鸡丁炒饭的做法步骤

1.鸡胸肉切丁。

2.加料酒、生抽、新奥尔良腌料腌半小时。

3.烧热油锅,倒鸡丁滑炒。

4.加老抽上色。

5.倒入可乐,边小火加热边搅拌,煮至酱汁浓稠。

6.鸡蛋打入碗中,加精盐、胡椒粉和牛奶拂匀。

7.米饭倒入蛋液中,用力搅拌至饭粒全裹上蛋液。

8.大火收汁并加饭翻炒均匀。


TAGS:主食 家常菜 创意菜 炒饭 鸡胸肉
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