主料:
米饭,
150g,
青椒,
35g,
胡萝卜,
35g,
洋葱,
35g,
香肠,
35g
辅料:
千岛酱,
2勺千岛酱炒饭的做法步骤
1.胡萝卜擦丝,洋葱、青椒、香肠都切小粒备用。
2.锅子中小火烧热,直接加入胡萝卜和青椒翻炒,是的……不用加油!
3.胡萝卜打蔫儿后加入香肠粒翻炒。
4.米饭事先要弄松一些,倒进锅里。这时候千万别动它,要先加入两平勺千岛酱,然后再开始翻炒。这样饭会很容易炒散,并且不会粘锅。切记切记!
5.最后加入洋葱粒翻炒一下。
6.洋葱变成半透明即可出锅装盘啦。
小窍门&温馨提示
炒饭最麻烦的就是饭粒不容易散开,加入千岛酱你会发现这个问题迎刃而解,快去试试吧。
TAGS:
主食 家常菜 米饭
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