主料:
黑茄子，2条瘦肉末，150克
辅料:
剁椒，
1汤匙，
葱，
3根，
蒜，
3瓣，
酱油，
2汤匙，
盐适量，
油适量肉末烤茄子的做法步骤
1.准备好材料。
2.茄子洗净中间划一刀，不要划断，刷一层油放入烤箱。
3.预热烤箱200度，上下火把茄子先烤20分钟。
4.肉末中加酱油、盐适量搅拌均匀。
5.蒜切末；葱切末。
6.锅中加点油烧热，放入蒜末炒香。
7.加入肉末炒散。
8.加入肉末炒散。
9.加入肉末炒散 。
10.加入肉末炒散。
11.再入烤箱200度烤10分钟。
12.再入烤箱200度烤10分钟。
TAGS：
热菜 家常菜 烤箱菜 午餐 晚餐 剁椒
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