主料:
鸡腿，
6个
辅料:
洋葱，
1个，
姜，
1块，
黑胡椒酱适量，
生抽适量，
盐适量罗勒叶适量米酒，
1勺，
白糖，
1小勺黑椒鸡腿的做法步骤
1.材料准备好。
2.鸡腿用剪刀骨肉分离，用工具把鸡肉钉出小洞。
3.鸡腿加米酒，生抽，姜丝，黑胡椒粉稍腌一会（今天时间晚了，没腌就煎了）洋葱切小块。
4.平底锅放油，小火煎至两面微黄。
5.煎好盛出备用。
6.锅里留油下洋葱煸炒。
7.准备大概2大勺黑胡椒酱，盐，生抽，加点水拌匀。
8.洋葱稍炒下下鸡腿，下酱汁翻炒，盖盖子小火焖个几分钟。
9.翻面后大火收汁就可以了。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡腿
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