主料:
牛肉适量
辅料:
黑胡椒适量,
黑胡椒酱适量,
盐适量,
红酒适量,
黄油适量,
食用油适量自制牛排的做法步骤
1.牛肉切厚片。
2.用叉子叉段纤维。
3.撒黑胡椒。
4.加盐。
5.加红酒,加食用油。
6.抓匀腌制二十分钟。
7.锅中放黄油。
8.放入腌制好的牛排。
9.煎熟,如图形状即可。
10.锅中放黑胡椒酱。
11.加适量清水。
12.熬制浓稠即可。
13.把黑胡椒汁浇在煎好的牛排上完成。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛肉
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