主料:
牛腩肉适量咖喱块适量
辅料:
土豆适量，
小南瓜适量，
肉桂适量，
茴香适量，
草果适量，
香叶适量，
姜适量
配料:
红油适量，
盐适量，
糖适量，
味精适量，
胡椒粉适量，
生抽适量，
老抽适量泰式咖喱牛腩的做法步骤
1.牛腩洗净切块和所有材料调料放入高压锅，加适量的水（咖喱块，土豆，小南瓜，红油不用放入）压至上气15分即可！
2.将土豆小南瓜切块煮熟放入容器，压好牛腩取出放于土豆小南瓜上面！
3.把咖喱块切碎备用，炒锅烧水，水热后倒入咖喱碎，关小火慢慢煮，至咖喱碎与水完全融合成酱即可，把咖喱酱淋在牛腩上，在滴几滴红油，大功告成！
小窍门&温馨提示
咖喱块在超市就可以买到，本来想教大家自己做的，下次吧！
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主食 热菜 家常菜 外国美食 技巧类 咖喱块
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