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来源:好招商食品网 美食制作 梧桐花开87  |  2023-01-22
主料:
鸡蛋1个当归10g红枣3颗桂圆肉5颗

辅料:
红糖20g枸杞10g

红糖当归煮鸡蛋的做法步骤

1.红糖、大枣、鸡蛋剥壳、当归、枸杞、桂圆,备齐

2.锅里放入三碗水(平时吃饭用的碗),除了枸杞之外的其余食材放入锅里煲,大火烧开之后转文火煲;

3.汤煲至剩下一碗水的量的时候,加入红糖、枸杞,煲一分钟,即可。

4.去掉当归,吃鸡蛋红枣,喝汤

小窍门&温馨提示

枸杞后放,不然煲太久,汤会酸。鸡蛋事先煮熟,剥壳。红糖的量根据个人口味放。


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