主料:
鱿鱼,
15克,
干香菇,
5朵,
肉碎,
40克碗豆仁,250克
辅料:
油适量,
盐,
少许,
胡椒粉适量对虾干,3对鸡精,
少许,
葱白,
少许鱿鱼香菇肉碎炒青豆的做法步骤
1.配料切粒。
2.碗豆入锅用油、盐、水、小苏打煮熟过凉。锅洗净烧热下油、尤鱼粒、香菇粒、葱粒爆香,再下猪肉碎煸香,加入适量鸡精和盐。
3.加入青豆和少许水,调好味,大火收汁,勾芡淋香油。
4.出锅装盘。
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小菜 家常菜 朋友聚餐 午餐 晚餐 鱿鱼
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