主料:
面粉适量,
茴香适量,
猪肉馅适量,
鸡蛋适量,
虾仁适量
辅料:
盐适量,
鸡精适量,
香油适量,
生抽适量,
蚝油适量,
花生油适量猪肉茴香虾仁饺子的做法步骤
1.普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
2.鸡蛋炒碎盛出备用。
3.虾仁去虾线洗净。
4.切成小段儿。
5.姜末备用。
6.猪肉馅适量。
7.加入少许香油,鸡精,盐,生抽,蚝油,花生油。
8.朝一个方向搅拌均匀。
9.加入鸡蛋虾仁木耳碎。
10.放入切好的茴香末,继续搅拌均匀。
11.面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成饺子皮,包好所有的饺子。
12.煮锅注水烧开。
13.下入饺子煮熟捞出来即可食用。
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面食 家常菜 饺子 面粉
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