主料:
土鸭蛋适量甜豆角适量米饭适量
辅料:
油适量,
盐适量,
料酒适量,
生抽适量鸭蛋甜豆角炒饭的做法步骤
1.甜豆角择洗干净,鸭蛋清洗外壳。
2.甜豆角切丁。
3.鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。
4.锅中放油,下入蛋液炒凝固盛出。
5.另放油,下入豆角丁翻炒。
6.放入米饭,加少许水烧煮。
7.倒入炒好的蛋,加盐、生抽调味炒匀。
8.鲜香的土鸭蛋,脆甜多汁的豆角,美味的炒饭!
TAGS:
主食 家常菜 炒饭 米饭
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