主料:
荠菜,
100g
辅料:
猪肉馅,
200g,
葱,
1棵,
花椒面适量,
盐适量,
蚝油,
2勺,
酱油,
2勺,
油,
4勺,
馄饨皮适量,
香菜,
1棵,
香油适量荠菜肉馄饨的做法步骤
1.荠菜洗净焯水切碎。
2.肉馅里加入油、酱油、蚝油、盐、花椒面、荠菜碎、葱末搅拌均匀。
3.包成馄饨。
4.水烧开加入馄饨煮熟。
5.碗里放入少许酱油、蚝油、香油调个碗底。
6.加入馄饨和煮馄饨的汤,撒香菜末。
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小吃 家常菜 馄饨 荠菜
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