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来源:好招商食品网 美食制作 甜甜mimi  |  2023-01-22
主料:
腐竹适量

辅料:
黑木耳适量黄瓜适量调料白糖适量生抽适量蚝油适量蒜末适量小米辣适量辣椒油适量香醋适量芝麻油适量适量

凉拌腐竹的做法步骤

1.腐竹木耳泡发。

2.黄瓜清洗备用。

3.黄瓜切块加入白糖腌制几分钟。

4.腐竹清洗切段。

5.锅中烧开水倒入腐竹木耳煮沸。

6.煮沸捞出。

7.蒜末生姜小米辣盐淋入热油。

8.加入蚝油生抽香醋。

9.腐竹黄瓜木耳装入大碗中加入调好的料汁。

10.再加入自制辣椒油少许芝麻油拌均即可。

11.装盘。


TAGS:凉菜 家常菜 腐竹
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