主料:
白萝卜适量,
虾皮适量,
鸡蛋适量,
手抓饼适量调料
酱油适量,
蚝油适量萝卜丝虾皮饼的做法步骤
1.白萝卜洗净去皮。
2.把白萝卜擦成丝,放入少许盐,析出水分。
3.把萝卜丝挤去多余的水分,备用。
4.碗中打入鸡蛋,打散。‘
5.锅中放油烧热,放入虾皮炒出香味。
6.倒入蛋液,炒熟。
7.放入萝卜丝,翻炒均匀。
8.放入酱油,蚝油调味。
9.盛出备用。
10.拿出手抓饼。
11.把馅料放入手抓饼正中间。
12.包成包子状。
13.锅中放油烧热,放入饼,煎至两面金黄。
14.盛盘出锅。
15.馅料丰富。
16.开动吧??
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主食 小吃 家常菜 白萝卜
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