主料:
腰子,
500g改腰花的做法步骤
1.腰子
2.腰子从中间抛成俩半备用
3.用刀尖慢慢的把腰臊片掉
4.看看这片过腰臊和没有片过的。
5.片干净的腰子用刀斜切进腰子,不要切段。
6.这是斜切好的腰子
7.再直接用刀切成这样
8.再切成这样的条,就完成了。你可以下锅去爆炒哦??
小窍门&温馨提示
改腰子用的刀最好是刚刚磨过的。注意刀的角度,注意安全手是自己的哦!
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私房菜 其他菜系 腰子
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