主料:
蛤蜊适量
辅料:
青椒适量，
胡萝卜适量，
高汤适量新鲜罗勒适量
配料:
姜适量，
蒜适量，
豆豉适量，
酱油适量豉椒蛤蜊的做法步骤
1.材料准备好，豆豉使用之前先用水稍微冲一下
2.蛤蜊冷水下锅，加姜片汆一下
3.锅里放姜蒜，爆香
4.炒出香味以后加入豆豉翻炒
5.加入胡萝卜片翻炒
6.加入青椒翻炒到断生
7.加入蛤蜊翻炒一下，加入酱油调味
8.最后放入罗勒和一小碗高汤稍微煮一下就好了
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