主料:
冬瓜适量，
肉馅适量
辅料:
盐适量，
香油适量，
葱适量，
生抽适量，
胡椒粉适量，
水淀粉适量，
鸡精适量冬瓜丸子汤的做法步骤
1.成品图！
2.冬瓜适量去皮，切小块！
3.适量肉馅，葱姜，料酒，耗油，盐，酱油，老抽少许，顺一个方向搅拌，适量淀粉，继续搅拌，拌好备用！
4.锅里适量清水，倒入食材，胡椒粉，盐，生抽，大火煮沸！
5.肉馅用勺子挖圆，大火转小火，丸子做好，大火煮熟！
6.水淀粉勾芡，香油几滴，鸡精调味，葱花适量，出锅！
7.成品图！
TAGS：
汤类 家常菜 冬瓜
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