主料:
老鸭，
800克，
红枣，
150克
辅料:
盐适量，
油适量，
香叶适量，
桂皮适量，
八角适量，
姜适量，
生抽适量红枣焖鸭的做法步骤
1.备老鸭斩块，红枣适量，八角，桂皮，香叶，姜等，食材的多少因人而定
2.烧油下入调味料炒香
3.放进鸭肉炒片刻然后放进红枣
4.放盐炒片刻后关火，淋上生抽炒匀
5.盛进电饭煲里
6.不用加水
7.调至鸡鸭档或排骨档高压
8.待跳至保温时就可出锅了，好香的红枣焖鸭。
小窍门&温馨提示
鸭肉先炒再焖更香，而且不会有腥味
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 老鸭
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