主料:
豆腐适量,
油渣适量,
红辣椒,
一个,
蒜苗,
两根
辅料:
油适量,
盐适量,
鸡精适量,
蚝油适量,
生抽适量油渣末烧豆腐的做法步骤
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1.准备好食材。
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2.豆腐切成三角块、油渣剁成末、大蒜切成段、红辣椒切成末。
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3.起锅烧油,加少许盐。
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4.油七成热时,下入豆腐煎香。
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5.一面定型后,翻面。
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6.豆腐铲至一边,下入辣椒和大蒜翻炒断生。
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7.加入油渣末翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油、生抽调味。
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8.起锅装盘即可,超级下饭哦。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆腐
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