主料:
拉面,
200g,
培根,
1片甜青豆适量玉米粒适量,
黑木耳适量,
娃娃菜,
4片,
鱼豆腐,
4颗
辅料:
大蒜,
2瓣,
油适量,
生抽适量,
盐适量家常炒面的做法步骤
1.将黑木耳泡好,培根和鱼豆腐切成丁
2.青菜和大蒜也切成丁备用
3.烧开水,将拉面放入锅中煮至八成熟捞起
4.捞起的面条用凉水泡好备用
5.玉米粒和青豆放锅中蒸熟,木耳开水煮熟捞起备用
6.锅中放适量油,煸香大蒜
7.先炒香培根
8.将其他的材料加入一起翻炒均匀,加入盐
9.倒入凉水泡好的面条
10.倒适量生抽翻炒均匀即可
11.出锅啦
小窍门&温馨提示
1、培根也可以换成香肠或胡萝卜
2、放入所有材料加入盐时,盐要适量多一点,因为面条上没盐,生抽有些偏甜感
3、把面条换成米饭味道也不错??
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主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 拉面
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