主料:
猪腰，
500克，
青蒜适量，
笋适量，
黑木耳适量
辅料:
鸡精适量龙门米醋适量味精适量，
胡椒粉适量，
蒜末适量味达美酱油适量水适量紫林陈醋适量味达美冰糖老抽适量香油适量，
盐适量，
白糖适量爆炒腰花的做法步骤
1.腰花去腰臊 打麦穗花刀 如图 笋切片如图 青蒜如图 黑木耳如图
2.用调料对一个腰花汁 详细可以问我
3.腰花加料酒加淀粉养一下 注意 腰花易碎 养好加油抓开
4.配料沸水 腰花高油温瞬间炸熟
5.蒜末 烹醋料酒 加入所有原材料 调料中提前加入湿淀粉勾好芡 大火翻炒 倒入腰花汁 爆炒打葱油出锅
小窍门&温馨提示
难度不小 不会的问我
TAGS：
热菜 家常菜 猪腰
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