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来源:好招商食品网 美食制作 开心肥羊  |  2023-01-22
主料:
排骨1斤香芋350g

辅料:
豆豉适量蒜头3瓣调料蚝油1勺生抽1勺半匙白砂糖1匙

香芋豆豉蒸排骨的做法步骤

1.芋头去皮,切手指粗细长条,摆入盘中。

2.排骨洗净,剁小块。

3.蒜头、豆豉剁碎。

4.排骨加入生抽、白糖、盐。

5.以及蚝油。

6.再把蒜蓉豆豉也加入,抓拌均匀,腌制20分钟。

7.把腌制好的排骨均匀铺在芋头上。

8.隔水上锅蒸,水开后蒸15分钟即可。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 排骨
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