主料:
鸡胸肉，
2块(800)g腌料
柱侯酱，
2大匙，
蚝油，
2茶匙，
老抽，
1茶匙，
料酒，
1大匙，
生粉，
2茶匙
辅料:
葱，
4根，
姜，
1小块，
红葱头，
10来个，
玉米油，
1大匙柱侯酱鸡胸肉的做法步骤
1.鸡胸肉洗净。
2.切薄片。
3.放入腌料。
4.抓拌均匀，腌1小时以上。
5.红葱头去皮，洗净。
6.姜切片。
7.葱切小段。
8.热油锅，把红葱头，姜片爆香。
9.放入鸡胸肉爆炒。
10.鸡肉变色后放入葱白炒。
11.最后放入剩余的葱炒匀即可。
12.滑嫩鲜香。
TAGS：
热菜 家常菜 鸡胸肉
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