主料:
饼干，
100克，
黄油，
40克，
吉利丁粉，
30克，
酸奶，
100克，
糖粉适量
辅料:
草莓，
100克，
黄桃适量草莓粉，2克酸奶水果慕斯的做法步骤
1.清洗干净的草莓
2.饼干压碎（自己做的无油饼干）
3.黄油隔水融化
4.黄油和饼干碎拌匀压实在模具里
5.调料杯子里放进草莓，倒进酸奶，吉利丁粉用筷子搅匀
6.启动料理机打成汁，酸奶水果慕斯汁做好了
7.模具内部贴几个草莓片
8.做好的慕斯汁倒进模具里
9.碗里放适量草莓粉，糖粉，吉利丁粉，温开水至锅里隔水溶解吉利丁粉搅匀，待凉倒进模具里
10.冷藏定型后脱模，用水果，糖粒，装饰，完工
11.成品图
小窍门&温馨提示
脱模时用热毛巾抱住模具周围，放在杯子上，很快就出来了，原料适量添加就行
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烘焙 儿童 其他菜系 生日 饼干
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