主料:
百香果,
40个左右
辅料:
白糖适量,
玉米淀粉,
10g百香果果脯的做法步骤
1.将百香果搜挖出后,将内膜用勺子挖干净,洗干净切开放进锅里加水煮开后,中小火煮三十分钟。
2.煮好后,用凉水洗两遍,沥干水后,用勺子把表皮挖去,这时候很容易就去掉皮了。
3.挖好果肉后,一层果肉一层糖的开始腌制。腌制一夜。
4.第二天腌好后,准备烤盘,烤盘上铺一层硅油纸(锡纸也行)。
5.用一些百香果汁加三勺玉米淀粉调成一碗汁。
6.用腌好的果肉蘸一下调好的果汁,放进烤盘里。
7.180度预热烤箱,放入烤盘四十分钟,期间观察果脯表面不要太干了,要翻面。
8.烤好的很漂亮吧。
9.放进罐子里放入冰箱,随时可以吃啦。
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烘焙 零食 其他菜系 百香果
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