主料:
低粉,
80克,
橙子,
2个,
鸡蛋,
2个,
白糖,
80克,
淡奶油,
40克朗姆酒,1匙玉米油,
30克,
盐适量,
泡打粉,
1匙橙香磅蛋糕的做法步骤
1.用削皮刀取下橙子黄色表皮,切碎备用
2.切碎的橙皮放入盆中加白糖腌制20分钟
3.加入两个鸡蛋
4.加少许食盐,用打蛋器打发至浓稠状态
5.加入淡奶油
6.少许朗姆酒(没有可以不加)
7.再加入低粉和泡打粉的混合过筛物翻拌至无干粉
8.加入玉米油翻拌均匀
9.将面糊倒入模具中,烤箱上下火160度预热10分钟再烤25分钟左右即可
10.成品欣赏
小窍门&温馨提示
烤箱的具体温度还要根据自家烤箱的实际情况稍作调整。
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烘焙 其他菜系 低粉
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